CURSUS DUO PRATIK - MODULE 2 - E-LEARNING
Formation dispensée par Bruno Mairet
Formation créée le 11/12/2022. Dernière mise à jour le 13/05/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Les problématiques intestinales dans les consultations sont très souvent importantes. Les questions que l’on se pose sont alors nombreuses : À quel type de dysbiose avons-nous affaire ? Y a-t-il une candidose ? Y a-t-il présence d’une inflammation ou d’une perméabilité intestinale ? La fonction de digestion est-elle impactée ? Y a-t-il des intolérances ? Les analyses sont ainsi très souvent nécessaires pour y voir plus clair. Dans ce module, nous apprendrons à les connaitre, à savoir lesquelles faire, à quel moment, et à comprendre ce qu’elles peuvent nous dire et ce qu’elles ne peuvent pas nous dire.
Objectifs de la formation
- Apprendre le raisonnement de biologie fonctionnelle face à la problématique intestinale.
- Connaitre et savoir interpréter les analyses nutritionnelles et fonctionnelles de l’écosystème intestinal et de la détox.
- Discerner parmi l’offre d’analyses possible (il en existe plus de 50) les plus pertinentes pour la pratique quotidienne.
- Identifier dans quelles situations les réaliser (indications) et comment les mettre en relation avec la clinique.
- Bien connaitre les modalités pratiques de réalisation.
- - Apprendre à hiérarchiser les différentes analyses possibles dans une situation donnée.
Profil des bénéficiaires
- Professionnels de santé conventionnés : médecin, pharmacien, kinésithérapeute, diététicien, infirmière, podologue, sage-femme, orthophoniste.
- Professionnels du soin : ostéopathe, naturopathe, nutrithérapeute, psychologue, ergothérapeute, chiropracteur, étiopathe, podologue…
- Pour le présentiel, une formation de base à la micronutrition est demandée (comme le module Mise à niveau Pratik).
- Celle-ci n’est pas obligatoire pour la formation E-learning (car possibilité de travailler à son rythme).
Contenu de la formation
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Introduction à la biologie nutritionnelle et fonctionnelle
- Se former aux analyses fonctionnelles : buts et méthodes
- Particularité et état d’esprit de la biologie fonctionnelle de l’intestin
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Bases de chimie, biochimie, biologie
- Biochimie pratique indispensable pour aborder les analyses nutritionnelles et fonctionnelles de l’intestin
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L’analyse des métabolites urinaires (MOU ou DMI)
- Mise en évidence de candidose, dysbiose de fermentation, dysbiose de putréfaction
- Exploration approfondie de cette analyse
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Autres analyses du microbiote
- L’analyse des acides gras à courtes chaines
- La coproculture fonctionnelle
- La métagénomique du microbiote intestinal
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Biologies de la digestion, de l’assimilation et des intolérances
- Digestion/assimilation : fécalogramme, élastase pancréatique, profil des caroténoides, profil des acides gras érythrocytaires, PINI, Vitamine D, A, Zinc, Fer, B12, …
- Biologies des intolérances : breath test lactose, fodmaps, fructose, …
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Biologies des intolérances
- IgG alimentaire : exploration approfondie de cette analyse.
- Biologies des intolérances au gluten, biologies des intolérances à l’histamine.
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Biologies de l’inflammation intestinale et de la barrière intestinale
- Biologies du terrain inflammatoire : acides gras, vitamine D.
- Biologies de l’inflammation intestinale : IgA sécrétoire, Béta 2 défensive, Calprotectine, CRPus.
- Biologies de la barrière intestinale et de sa perméabilité: mucus (FUT2), rapport lactitol/manitol, zonuline (sérique ou fécale), LBP, alpha 1 antitrypsine, caroténoïdes, IgG, peptides opioides urinaires.
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Biologie de la détox
- Les principales biologies de la détox : état fonctionnel du foie, rapport Benzoate/Hippurate, indican.
- Biologie de la méthylation : homocystéine, B12, B12 active, MMA
- Bilan micronutritionnel et fonctionnel de détox : homocystéine, ferritine, sélénium, glutathion…
- Recherche des polymorphismes de la détox.
- Biologie des intoxications : dosage des métaux lourds. Dosage du glyphosate.
- Feuilles de présence.
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.