CURSUS DUO PRATIK - 6 MODULES - E-LEARNING
Formation dispensée par Guénaelle Abéguilé et Bruno Mairet
Taux de satisfaction :
9,7/10
(5 avis)
Formation créée le 11/12/2022. Dernière mise à jour le 18/03/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Le Cursus Duo Pratik est la colonne vertébrale de notre formation des praticiens en Santé Fonctionnelle. Il est constitué de 6 modules : - Deux modules complémentaires (un de clinique et un de biologie) sont consacrés aux fonctions et dysfonctions de l’écosystème intestinal et de la détox : leurs investigations et leurs prises en charge. - Deux modules complémentaires (un de clinique et un de biologie) sont consacrés aux fonctions et dysfonctions immuno-inflammatoires. Leurs investigations et leurs prises en charge. - Deux modules complémentaires (un de clinique et un de biologie) sont consacrés aux fonctions et dysfonctions métaboliques et neuropsychiques. Leurs investigations et leurs prises en charge. Ce cursus de base présente une approche résolument pratique (d’où son nom). Cette volonté part du constat suivant : beaucoup de professionnels de santé (que nous côtoyons dans nos formations ou sur les réseaux sociaux sur lesquels nous sommes très actifs) ressentent une frustration du fait que les formations de micronutrition qu’ils ont suivies par ailleurs leur ont donné beaucoup d'informations, mais qu’ils parviennent difficilement à les intégrer dans leur pratique. Le cursus Duo Pratik répond à cette problématique en s’engageant à une formation directement applicable en consultation, permettant de devenir praticien en santé fonctionnelle. Le cursus duo Pratik forme un tout, mais chacun des modules peut cependant être suivi indépendamment : par exemple pour enrichir votre pratique avec l’approfondissement d’un axe fonctionnel particulier, pour découvrir les analyses nutritionnelles et fonctionnelles d’un terrain important pour votre pratique, etc.
Objectifs de la formation
- Acquérir les connaissances nécessaires à la compréhension des différentes fonctions et terrains fonctionnels : fonction écosystème intestinal et détox, fonction immunoinflammatoire, fonction métabolique, fonction hormonale, fonction neuropsychique.
- Savoir explorer ces différentes fonctions et terrains fonctionnels tant du point de vue de la clinique que de la biologie.
- A partir de l’exploration fonctionnelle, savoir remonter aux causes physiopathologiques des dysfonctions pour cibler la prise en charge.
- Proposer des prises en charges personnalisées : nutritionnelles, micro-nutritionnelles et autres outils thérapeutiques (mode de vie, phytothérapie, aromathérapie….).
- Construire et conduire sa consultation pour exercer en tant que praticien en santé fonctionnelle.
- Acquérir les connaissances de base en biologie, biochimie, physiopathologie et micronutrition pour la fonction concernée.
- Apprendre à identifier le ou les mécanismes à l’origine des troubles du patient, en comprendre les conséquences et proposer un traitement fonctionnel individualisé.
- Apprendre à mener une consultation en investiguant les fonctions étudiées à l’aide du bilan.
- Savoir recontrôler et réajuster la prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle.
- Se confronter à des cas cliniques qui seront développés dans les modules.
- Connaitre et interpréter les analyses nutritionnelles et fonctionnelles des différentes fonctions et terrains fonctionnels : fonction écosystème intestinal et détox, fonction immuno-inflammatoire, fonction métabolique, fonction neuropsychique.
- Identifier dans quelles situations les réaliser (indications).
- Apprendre à hiérarchiser les différentes analyses possibles dans une situation donnée.
- Bien connaitre les modalités pratiques de réalisation.
- Apprendre à intégrer les analyses dans la pratique globale de la démarche de micronutrition (complémentarité avec la démarche d’investigation clinique).
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Professionnels de santé conventionnés : médecin, pharmacien, kinésithérapeute, diététicien, infirmière, podologue, sage-femme, orthophoniste.
- Professionnels du soin : ostéopathe, naturopathe, nutrithérapeute, psychologue, ergothérapeute, chiropracteur, étiopathe, podologue…
Prérequis
- Pour le présentiel, une formation de base à la micronutrition est demandée (comme le module Mise à niveau Pratik, voir page 23). Celle-ci n’est pas obligatoire pour la formation E-learning (car possibilité de travailler à son rythme).
Contenu de la formation
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Module 1 - Partie 1 : Fonctions digestives : Physiologie – Physiopathologie – Mise en évidence des troubles et prise en charge
- Impact des fonctions digestives sur l’absorption des micronutriments et sur le microbiote
- Mise en évidence les troubles des différentes fonctions digestives : Mastication – digestion gastrique – digestion vésiculaire – digestion pancréatique – digestion intestinale
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Module 1 - Partie 2 : Écosystème intestinal : Physiologie
- Comprendre la fonction de chaque acteur de l’écosystème : barrière intestinale – microbiote – système immunitaire associé à l’intestin
- Comprendre la notion d’écosystème
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Module 1 - Partie 3 : Écosystème intestinal : Physiopathologie – Mise en évidence – Prise en charge
- Comprendre et mettre en évidence les troubles de l’écosystème intestinal : Leaky gut syndrôme, dysbiose, candidose, SIBO
- Comprendre les conséquences de ces troubles
- Mise en évidence de la candidose, dysbiose de fermentation, dysbiose de putréfaction et SIBO
- Comprendre l’impact de l’altération d’un acteur sur la fonction des autres acteurs
- Rechercher la/les causes de ces troubles
- Prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle
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Module 1 - Partie 4 : Détoxication : Physiologie – Physiopathologie – Mise en évidence – Prise en charge
- Comprendre la physiologie de la détoxication
- Comprendre l’impact des toxiques et toxines sur notre santé
- Connaître l’origine des toxiques et des toxines – Comment les limiter ?
- Optimiser la détoxication par l’assiette et une complémentation alimentaire adaptée
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Module 1 - Partie 5 : Le bilan clinique fonctionnel des fonctions digestives – microbiote – détoxication
- Mise en évidence les différentes dysfonctions par le recueil des signes cliniques
- Établir le bilan
- Établir des liens entre les différentes dysfonctions
- Établir les objectifs de prise en charge
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Module 1 - Partie 6 : Cas cliniques
- Cas clinique 1 : Mise en application de la démarche clinique fonctionnelle et des connaissances acquises
- Cas clinique 2 : Mise en application de la démarche clinique fonctionnelle et des connaissances acquises
- Cas clinique 3 : Mise en application de la démarche clinique fonctionnelle et des connaissances acquises
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Module 2 - Partie 1 : Introduction à la biologie nutritionnelle et fonctionnelle
- Se former aux analyses fonctionnelles : buts et méthodes
- Particularité et état d’esprit de la biologie fonctionnelle de l’intestin
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Module 2 - Partie 2 : Bases de chimie, biochimie, biologie
- Biochimie pratique indispensable pour aborder les analyses nutritionnelles et fonctionnelles de l’intestin
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Module 2 - Partie 3 : L’analyse des métabolites urinaires (MOU ou DMI)
- Mise en évidence de candidose, dysbiose de fermentation, dysbiose de putréfaction
- Exploration approfondie de cette analyse
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Module 2 - Partie 4 : Autres analyses du microbiote
- L’analyse des acides gras à courtes chaines
- La coproculture fonctionnelle
- La métagénomique du microbiote intestinal
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Module 2 - Partie 5 : Biologies de la digestion, de l’assimilation et des intolérances
- Digestion/assimilation : fécalogramme, élastase pancréatique, profil des caroténoides, profil des acides gras érythrocytaires, PINI, Vitamine D, A, Zinc, Fer, B12, …
- Biologies des intolérances : breath test lactose, fodmaps, fructose, …
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Module 2 - Partie 6 : Biologies des intolérances
- IgG alimentaire : exploration approfondie de cette analyse.
- Biologies des intolérances au gluten, biologies des intolérances à l’histamine.
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Module 2 - Partie 7 : Biologies de l’inflammation intestinale et de la barrière intestinale
- Biologies du terrain inflammatoire : acides gras, vitamine D.
- Biologies de l’inflammation intestinale : IgA sécrétoire, Béta 2 défensive, Calprotectine, CRPus.
- Biologies de la barrière intestinale et de sa perméabilité: mucus (FUT2), rapport lactitol/manitol, zonuline (sérique ou fécale), LBP, alpha 1 antitrypsine, caroténoïdes, IgG, peptides opioides urinaires.
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Module 2 - Partie 7 : Biologie de la détox
- Les principales biologies de la détox : état fonctionnel du foie, rapport Benzoate/Hippurate, indican.
- Biologie de la méthylation : homocystéine, B12, B12 active, MMA
- Bilan micronutritionnel et fonctionnel de détox : homocystéine, ferritine, sélénium, glutathion…
- Recherche des polymorphismes de la détox.
- Biologie des intoxications : dosage des métaux lourds. Dosage du glyphosate.
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Module 3 - Partie 1 : Système immunitaire : Rappels
- Rôle du système immunitaire
- Immunité innée et adaptative
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Module 3 - Partie 2 : Inflammation
- Physiologie- Déroulement de la réponse inflammatoire
- Inflammation : Causes – conséquences – Mise en évidence
- Prise en charge : Moduler l’initiation de la réponse inflammatoire, l’intensité et les lésions induites
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Module 3 - Partie 3 : Allergies
- Physiologie
- Allergie et inflammation : langage commun
- Allergie : spécificité
- Prise en charge
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Module 3 - Partie 4 : Le déficit immunitaire
- Les barrières : rôles et optimisation
- Les cellules immunitaires : micronutriments essentiels
- Intensité de la réponse immunitaire
- Rôle du microbiote dans la réponse immunitaire adaptée
- Prise en charge
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Module 3 - Partie 5 : Auto-immunité
- Genèse de l’auto immunité
- Immunité croisée – altération d’une protéine du soi
- Prise en charge
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Module 3 - Partie 6 : Le bilan clinique fonctionnel de la fonction immuno-inflammatoire
- Évaluation du terrain immuno inflammatoire
- Évaluation des facteurs favorisants ce terrain
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Module 3 - Partie 7 : Cas cliniques
- Mise en application de la démarche clinique fonctionnelle et des connaissances acquises au cours de cas cliniques
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Module 4 - Partie 1 : Biologies des foyers de l’inflammation
- Les foyers intestinaux et leurs biologies (retour sur le module 2)
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Module 4 - Partie 2 : Biologies des foyers de l’inflammation
- Les foyers buccaux
- Biologies des foyers adipocytaires et hépatiques
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Module 4 - Partie 3 : Biologies du terrain inflammatoire
- Le bilan des acides gras érythrocytaires 1ere partie
- Généralité sur le bilan AGE. Lecture visuelle et normes laboratoires
- Analyses des grandes familles d’acides gras dans le bilan
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Module 4 - Partie 4 : Biologies du terrain inflammatoire
- Le bilan des acides gras érythrocytaires 2e partie
- Les 4 rapports dans le bilan des AGE
- La conduite de l’interprétation
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Module 4 - Partie 5 : Biologies de l’inflammation systémique
- Vitamine D (approche globale des biologies fonctionnelles de la vitamine D)
- Profil protéique
- PINI
- CRP ultra sensible
- Approche du typage lymphocytaire
- Le stress carbonyl : Homa- Quicky- HbA1C
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Module 4 - Partie 6 : Biologies du stress oxydatif 1ere partie
- Vitamine C, E, A et profil des caroténoïdes.
- CoQ10 et Glutathion
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Module 4 - Partie 7 : Bilan du stress oxydatif 2e partie
- Bilan enzymatique SOD et GPX
- Capacité antioxydantes totale du sang
- Oligo éléments : Cuivre, zinc, Sélénium
- Les marqueurs d’oxydation : lipidiques, acides nucléiques
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Module 4 - Partie 8 : Biologies des pathologies inflammatoire : vision intégrative
- Biologies nutritionnelles et fonctionnelles cardiovasculaire
- Biologies nutritionnelles et fonctionnelles surpoids et obésité
- Biologies nutritionnelles et fonctionnelles immunité et auto immunité
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Module 5 - Partie 1 : Troubles métaboliques : La mitochondrie
- Physiologie
- Physiopathologie
- Mise en évidence
- Prise en charge fonctionnelle
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Module 5 - Partie 2 : Troubles métaboliques : La thyroïde
- Physiologie
- Physiopathologie
- Mise en évidence
- Prise en charge fonctionnelle
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Module 5 - Partie 3 : Troubles métaboliques : L’insuline
- Physiologie
- Physiopathologie
- Mise en évidence
- Prise en charge fonctionnelle
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Module 5 - Partie 4 : Le bilan des fonctions métaboliques
- Établir le bilan des fonctions métaboliques
- Rechercher les facteurs causaux des dysfonctions métaboliques
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Module 5 - Partie 5 : Cas cliniques : Troubles métaboliques
- Études de cas cliniques permettant de mettre en application la démarche clinique fonctionnelle et les connaissances acquises
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Module 5 - Partie 6 : Troubles Neuropsychiques : physiologie
- La neurotransmission
- GABA et neuromodulation
- Glutamate et neuro excitabilité
- Déséquilibre GABA/GLUTAMATE (Mise en évidence- Prise en charge)
- Facteur de croissance neurotrophique
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Module 5 - Partie 7 : Troubles Neuropsychiques : Neuro-inflammation - intestin
- Neuro-inflammation (Mise en évidence- Prise en charge)
- Axe intestin- cerveau (Physiologie- Physiopathologie- Prise en charge)
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Module 5 - Partie 8 : Troubles neuropsychiques : Le système nerveux végétatif
- Système nerveux orthosympatique/ parasympatique (Description- Rôle)
- Mise en évidence des déséquilibres ortho/parasympathiques
- Prise en charge
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Module 5 - Partie 9 : Troubles neuropsychiques : Les Biorythmes
- Importance des biorythmes
- Le couple cortisol- Mélatonine
- Le Cortisol (physiologie – physiopathologie- Mise en évidence- prise en charge)
- Mélatonine (physiologie – physiopathologie- Mise en évidence- prise en charge)
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Module 5 - Partie 10 : Troubles neuropsychiques : Les neurotransmetteurs
- Dopamine (Physiologie- Physiopathologie- Mise en évidence des déficits- Prise en charge)
- Noradrénaline- Adrénaline
- Sérotonine (Physiologie- Physiopathologie- Mise en évidence des déficits- Prise en charge)
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Module 5 - Partie 11 : Le bilan des fonctions neuropsychiques
- Établir le bilan des fonction neuropsychiques
- Rechercher les facteurs causaux des dysfonctions métaboliques
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Module 5 - Partie 12 : Cas cliniques fonctions neuropsychiques et cas cliniques globaux
- Études de cas cliniques permettant de mettre en application la démarche clinique fonctionnelle et les connaissances acquises lors de l’ensemble des modules
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Module 6 - Partie 1 : Biologies du stress et des biorythmes (1er partie)
- Le cortisol salivaire au réveil et réveil + 30 minutes (le CAR : Cortisol Awakening Response)
- Le cortisol de 20h
- Le rapport cortisol réveil/cortisol 20h
- Le rapport cortisol 20h/DHEA 20h
- Le Sulfate de 6-hydroxymélatonine urinaire
- Repérage des 6 phases du stress avec les biologies fonctionnelles
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Module 6 - Partie 2 : Biologies du stress et des biorythmes (2e partie)
- Nombreux cas cliniques pour intégrer les clefs de l’interprétation de ces analyse
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Module 6 - Partie 3 : Biologies des neurotransmetteurs
- Marqueur de l’axe dopaminergique : le HVA, excès et déficit
- Marqueurs de l’axe catécholaminergique : HVA, VMA, MHPG
- Marqueur de l’axe sérotoninergique : 5-HIAA
- Cas cliniques pour intégrer l’interprétation de cette analyse
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Module 6 - Partie 4 : Biologies de la neuro excitabilité
- La fluidité membranaire dans le bilan des acides gras érythrocytaires
- Le rapport GABA/Glutamate
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Module 6 - Partie 5 : Biologies du terrain de la neuro inflammation (1er partie)
- Les marqueurs du terrain neuro inflammatoire
- Les marqueurs acides gras, intestinaux, inflammatoires, stress oxydant, histamine, dans le contexte de la neuro inflammation
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Module 6 - Partie 6 : Biologies du terrain de la neuro inflammation (2e partie)
- L’analyse des métaux lourds urinaires : intérêt et limite
- Le rapport kynurénine/tryptophane : Intérêt et indication
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Module 6 - Partie 7 : Biologies métaboliques : mitochondries, thyroïde et Homa
- Les biologies nutritionnelles et fonctionnelles de la mitochondrie et de la thyroïde
- Mise en évidence de la résistance à l’insuline par la biologie : l’index HOMA, le rapport adiponectine/leptine
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz
- Mise à disposition en ligne de documents supports.
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10
(5 avis)
Délai d'accès
1 jour